在如今這個(gè)競爭激烈的市場(chǎng)，你的餐飲店如何在這么多的餐廳里吸引到顧客呢？那么，想要開(kāi)一家特色的餐飲店，你都做好餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃了沒(méi)？
設計餐廳的一個(gè)經(jīng)驗法則是，您沒(méi)有足夠的空間。當你開(kāi)始添加商用廚房、步入式冰箱、酒吧、當衛生間和等候區，甚至寬敞的空間將迅速填補。餐廳的設計應該是美學(xué)和座椅之間的平衡，并始終是實(shí)用的。餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃為您的餐廳選擇合適的顏色將有助于您建立一個(gè)強大的品牌，并建立一個(gè)歡迎客戶(hù)的空間。
你打算開(kāi)一家高檔的高級餐廳嗎？休閑餐廳？你有特定的菜，如意大利食品、法國或印度？也許你想專(zhuān)注于某個(gè)領(lǐng)域，如微型啤酒廠(chǎng)和酒吧。在繼續下一步之前，首先需要確定要打開(kāi)的餐廳類(lèi)型。餐廳位置、網(wǎng)站、選址，可以制作設計餐廳。在為餐館簽訂租約之前做好功課。餐廳的位置是在繁忙和繁忙的地區，是否有很多公共交通工具？如果沒(méi)有，是否有足夠的停車(chē)位？在同一個(gè)地方還有其他餐館嗎？選擇有意義的餐館名稱(chēng)可能是開(kāi)設新餐廳的有趣步驟。它可以反映您的主題或位置。
一旦您有餐廳設計，您就可以開(kāi)始為您的餐廳購買(mǎi)商用廚房設備和家具。為了省錢(qián)，請考慮購買(mǎi)二手設備并租用某些物品。餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃具有“能源之星”標志的商業(yè)設備最初可能會(huì )花費更多，但通?？梢怨澥『罄m的能源成本。一個(gè)完美的餐廳菜單應該易于描述，易于閱讀和清晰的布局。、干凈整潔。餐廳菜單上要避免的一些事情：剪貼畫(huà)和太多的免責聲明。
一個(gè)完美的餐廳菜單應該易于描述，易于閱讀和清晰的布局。干凈整潔。餐廳菜單上要避免的一些事情：剪貼畫(huà)和太多的免責聲明。當您接近開(kāi)幕日時(shí)，您需要開(kāi)始為廚房和地板招募人員。廚房工作人員、服務(wù)員和調酒師是餐廳不可或缺的一部分。
開(kāi)一家新餐廳是一次激動(dòng)人心的冒險。餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃為了取得成功，那些想成為餐館老板的人應該做好功課，了解周?chē)纳虡I(yè)環(huán)境。開(kāi)一家新餐館真是令人生畏。你需要思考很多，從選擇合適的商店，尋找融資，到選擇正確的名稱(chēng)和購買(mǎi)設備。為了幫助創(chuàng )辦露營(yíng)者，有一個(gè)如何開(kāi)設新餐廳的指南。
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