在2018年末,裁員、失業(yè)的比較多,但是,這個(gè)時(shí)期對新茶飲行業(yè)來(lái)說(shuō),恰恰是逆襲的絕佳時(shí)機。都說(shuō)凡事都有兩面性,新茶飲的逆襲定位就是例子!
奶茶是青春活力的象征,代表著(zhù)美好的生活,它不貴,但能使人精神煥發(fā)。新茶飲就是典型的“口紅效應”產(chǎn)品:價(jià)格較低、有心理慰藉作用、與同價(jià)位消費品相比安慰作用更強?!澳滩栊钡耐Ρ取翱诩t效應”有過(guò)之而無(wú)不及,它也確實(shí)像口紅一樣,制造了新茶飲的爆品神話(huà)。
以奈雪的茶舉例,其空間設計利用了國外服裝、奢侈品店的輕奢明亮風(fēng)格;在產(chǎn)品中,最珍貴的水果品種被貓山王和山竹制成茶飲料。不管是空間還是產(chǎn)品,都使新茶飲具備了單獨品類(lèi)中的奢侈品意味。20塊就能買(mǎi)到的虛榮與快樂(lè ),誰(shuí)會(huì )拒絕呢?況且還很美味。正如有句話(huà)所說(shuō):只有每日嗑一杯奶茶,才能撐起一個(gè)中國年輕人的生活儀式感。
解讀起來(lái)就是:壓力越大工作越累,越愛(ài)喝奶茶找心理補償——用這個(gè)不花太多錢(qián)的奢侈品,寵幸自己。奢侈品是指:一種超出人們生活和發(fā)展需要范圍,具有獨特性、稀缺性、稀缺性等特點(diǎn)的消費品。新茶飲的逆襲定位就是例子!然而,這些非必需品已成為人們在緊張、快節奏工作中的心理必需品。
不是低價(jià)就不符合經(jīng)濟衰退時(shí),消費者對“低價(jià)產(chǎn)品的偏愛(ài)趨勢”。因為不夠奢侈,怎么能夠慰藉消費者的身體和靈魂?產(chǎn)品本身的絕對價(jià)格要低,但仍然讓消費者感受到奢侈與寵愛(ài),遠低于一支大牌口紅的價(jià)格,卻能帶來(lái)奢侈感爆表的直觀(guān)體驗。在經(jīng)濟衰退期間,消費者的閑言碎語(yǔ)和好奇心將更加強烈。因此,即使在寒冷的冬天,消費者也需要一杯奶茶來(lái)治愈他們的傷口。他們?yōu)槭裁催x擇去你家?請給他們一個(gè)想你的理由。新茶飲的逆襲定位就是例子!
經(jīng)濟寒流并不會(huì )讓所有行業(yè)陷入低迷。經(jīng)濟增長(cháng)放緩了,消費者才有時(shí)間喝喝奶茶放松一下,尋找心靈的慰藉。對于茶品牌來(lái)說(shuō),這既是挑戰也是機遇,抓住網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn),進(jìn)行合理的自我分析和定位,并嘗試將品牌打造成“口紅”,可以利用“口紅效應”來(lái)實(shí)現長(cháng)期銷(xiāo)售。經(jīng)濟寒冬時(shí)期,凋零的境況讓人黯然神傷,信心與快樂(lè )成為最稀缺的商品,文娛產(chǎn)業(yè)將是直接受益者,而兼具文化娛樂(lè )屬性的新茶飲將會(huì )是間接受益者。